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高血压宜吃什么

高血压宜吃什么?很多家庭都会有这个疑问。尤其是家里有老年人得了“三高”的,每日家里做菜都会头疼好一阵。高血压患者的饮食调养很重要。下面小编要向你们推荐一些适合高血压患者食用的食物,大家在今后的做菜过程和食物的挑选中可以参考。

高血压宜吃什么

高血压宜吃什么

茄子西芹瘦肉汤

简介:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。

食材:茄子 1个,西芹 150克,无核红枣 6个,肉 150克,姜 2片

步骤:1.茄子洗干净,切厚片.西芹洗干净后再切段,红枣洗净;

2.瘦肉洗干净,切片。

3.把适量水放入沙锅煲内煮开,放入所有材料煮开后,改中火炖1小时,放盐调味即成。

功效:茄子性凉,脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。此外,茄子秋后其味偏苦,便溏者不宜多食;手术前也尽量不吃茄子,否则麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

冬瓜皮龙须茶

功效:冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。能治肿胀、消热毒、利小便。它富含糖类、蛋白质、维生素C。玉米须又叫龙须,性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能。这俩宝,平常我们是不是都扔掉了?煮一杯茶,可有效防止浮肿哦!

食材:主料冬瓜皮150g,玉米须30g,辅料姜适量

步骤:1.冬瓜洗净,削下外皮。

2.玉米须从玉米棒上剥下,洗净。

3.将冬瓜皮、玉米须放在锅中,加水。

4.加适量姜片。

5.大火煮开,转达小火煎制,至汤色变黄关火,倒出沥汁饮用。

最适合高血压患者吃的水果

山楂

山楂——又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,尤以维生素C 的含量丰富,其比苹果、梨、桃子还多。

中医认为,山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为,山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉样硬化。

苹果

苹果——苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为,它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为,苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。

桑椹

桑椹——桑椹、桑叶、桑皮、桑枝都可以入药。其性味甘平而无毒。桑果、桑技、桑皮具有利尿、减低血压的疗效。高血压合并动脉硬化的病人,可以用微桑叶3O克,蚕砂15克,煎汤服用,每日2次,每次50毫升,10天为一个疗程。

猕猴桃

猕猴桃——其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。

西瓜

西瓜——西瓜的瓜肉、汁、种子和瓜皮均可以人药,果肉还可以食用。除不含脂肪外,几乎包含人体所需要的各种营养成分。西瓜味甘,性凉,无毒,具有清暑、解渴、利尿的功效。适用于高血压、肾炎、肝炎、冠心病的病人。高血压病人,可以用西瓜翠衣10 克,草决明子10克,煎汤代茶,日服数次,10天为一个疗程。

小编今天就科普到这里。当然,除此之外,还有很多适合高血压患者的食物哦。高血压宜吃什么,总的来说,高血压患者一定要学会忌口。另外,亲人朋友们也要好好监督他们鼓励他们,只有这样,病人才能尽快降低血压,早日恢复身体健康

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