儿童吃什么去火

孩子都是父母手心里面的宝贝，是命运赐给我们中最好的礼物，在陪伴、照顾宝贝的时候总会有许多不清楚不周到的地方，但是又是孩子慢慢让我们学会了如何做一个称职的父母，那接下来为各位父母提供一些食物是关于儿童吃什么去火。

儿童吃什么去火

一、茄子

茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。

二、白菜

白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。

三、芹菜

芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。

四、荸荠

其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。

五、柚子

柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。

六、秋梨膏

食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。

做法：

1、将梨依次洗净后去皮，用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉;

2、取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上;

3、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁，将冰糖敲成碎块、姜切片备用、红枣去核后切片;

4、全部倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;

5、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;

6、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀，装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。

七、冰糖炖梨

食材：雪梨1个、冰糖适量。

做法：

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核;

2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸);

3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

4、要是觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。

八、桂圆银耳莲子汤

食材：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。

做法：

1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时，桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用;

2、银耳泡发开后(舒展开)，冲洗掉杂质，撕成小片，将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内;

3、加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行)即可。

4、除水泡也可以切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除。

九、黄瓜猕猴桃汁

食材：1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜。

做法：

1、准备好材料;

2、猕猴桃去皮，切块，黄瓜洗净，切块;

3、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。

十、红薯炒乳瓜

食材：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。

做法：

1、红薯、乳瓜切成块;

2、油4成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒5成熟;

3、放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。

十一、芒果西米露

食材：1000g芒果、50g西米、适量椰子粉。

做法：

1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块，用温开水将椰粉冲调开，晾凉;

2、锅里坐水，烧至沸腾，将西米丢进沸水中，中火煮10分钟，十分钟后，关火。

3、盖上盖子焖上8分钟，至西米完全透明;

4、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥，10秒就可以了，将冰块丢进料理机，料理10秒;

5、在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰浆就OK了。

十二、薏仁绿豆汤

食材：薏米、绿豆、适量白砂糖。

做法：

1、薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出;

2、把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出;

3、绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开;

4、放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂，最后，入糖调味，煮匀就可以了。

以上就是一些对于孩子有去火帮助的食材，各位父母赶紧行动起来，小宝贝一般胃比较嫩，可以在食用水果的时候适量吃，但是一些需要加热的食物比如西米露、银耳汤，可以在一天中少量多餐，让孩子快快乐乐的成长，以上就是我告诉大家的儿童吃什么去火。