茴香能炒着吃吗
茴香其实是一种非常好吃的食物,但是有些热不能接受茴香的味道,也就不敢轻易的尝试,茴香作为一种调味品,其实他的口感也是很好的呢。那么,今天小编就告诉你茴香能炒着吃吗?如果你也想知道的话,下面这篇文章就不要错过啦。
茴香能炒着吃吗
1、茴香能炒着吃
可以配点肉或鸡蛋,味道很好
2、茴香炒鸡蛋
步骤
1.原料备好。
2.鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。
3.茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。
4.油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。
5.锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。
6.入叶部分。
7.入盐,菜稍微发软,入炒好的鸡蛋块。翻搅匀就可出锅了。
小贴士
家常,快手的一个菜,茴香苗本身具有清香,炒时不需要添加其它调味品。
3、茴香炒鸡蛋
简介
小时候从不吃茴香和芹菜的。总觉得股怪味,不知道从何时起,越来越想吃这两样了,特别是茴香苗,不管是包包子,还得炒菜,入口都是越嚼越香。这个时节的茴香苗都很嫩的,用来炒菜很不错食材
食材
主料
茴香苗250g鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱花适量步骤
1.原料备好。
2.鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。
3.茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。
4.油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。
5.锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。
6.入叶部分。
7.入盐,菜稍微发软,入炒好的鸡蛋块。翻搅匀就可出锅了。
小贴士
家常,快手的一个菜,茴香苗本身具有清香,炒时不需要添加其它调味品
4、茴香馅饺子
健康功效
酱油
升压、补血、护齿
茴香
和胃、理气、促进生长、发育
食材用料
面粉1斤葱食量相克食物
糖少许相克食物盐食量
五香粉食量鸡精食量
香油食量耗油食量
肉馅半斤酱油食量
茴香1斤姜食量相克食物
茴香馅饺子的做法
1.先和面一斤面加半斤水,和好备用
2.摘茴香冼净切好备用
3.茴香焯水去除水份
4.切葱姜
5.和馅先把肉馅分三次加水上劲,加盐,五香粉,酱油,耗油, 香油,糖,鸡精,葱姜,适量油和匀
6.加茴香和匀
7.把面揉长条纠小纪子
8.赶皮
9.包饺子
10.煮饺孑
11、出锅装到盘子里
小贴士
锅中加水煮饺子时放少许盐,饺子成盘后不沾。
看完之后,对于茴香能炒着吃吗这个问题你知道了多少呢?茴香当然可以炒着吃啦,而且做法还很多呢,有茴香炒鸡蛋、茴香馅饺子,哇,看上去都是很美味的食物呢。如果你心动了的话,可以自己买些食材然后自己回家尝试一下的哦。
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