蒸南瓜怎么做好吃呢
南瓜是日常生活中一种常见的食材,不仅做法多,而且功效高,营养美味又健康,深受人们的喜爱。今天为大家带来的就是关于南瓜的一道菜——蒸南瓜。那么,蒸南瓜怎么做好吃呢?赶快读读下面的文章吧,答案就在其中哦!
一、蒸南瓜怎么做好吃呢
南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切。红枣洗净,浸泡一会,去核。百合泡发(新鲜的百合最好)。南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。放入锅内,大火蒸熟。将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
二、南瓜的功效与作用
中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1、保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
2、降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
3、防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
4、预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5、美容
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。
6、预防中风
南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
三、南瓜治病秘方
1、治习惯性流产
老南瓜30克,加水煎服,连服数日即有安胎之效。
2、治烧伤、烫伤
南瓜捣烂去汁,涂敷患处。用南瓜藤汁涂患处也有疗效。
3、治久咳
南瓜藤若干,剪去头,插瓶中,令其汁液流入,取适量汁液用开水冲服。
4、治绦虫病
南瓜子120克,早晨空腹吃下,两小时后再服槟榔煎液,30分钟后服硫酸镁20克,即可排出绦虫。
5、治慢性支气管炎
鲜南瓜500克(去皮),红枣15-20枚,红糖适量,加水煮汤服食。此法有补中益气、敛肺气的功效。
6、治钩虫病
南瓜子、槟榔各120克,共研为末,每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克,饭前食下,每日3次,连服一周。
7、治肺痈咳吐脓痰
南瓜500克去皮切块,瘦牛肉250克洗净切块,生姜25克。先将牛肉、生姜加水,清炖至八成熟后,加入南瓜同炖,至熟烂加食盐、味精适量调味,分次连续食用。此法有化痰、排脓、解毒的功效。
读完上面的文章后,大家是不是已经了解了蒸南瓜怎么做好吃呢,也相信大家一定对南瓜有了更深刻的印象。原来南瓜不仅可以美容,还具有降血糖降血压等各种功效呢,而南瓜治病的秘方更是让我们大开眼界。以后都要多多吃南瓜哦。
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