孕妇能不能吃大龙虾
孕妇能不能吃大龙虾,有一位孕妇朋友问我,怀孕能不能吃大龙虾,她说她没怀孕的时候就非常喜欢吃大龙虾,是特别喜欢那种。由于怀孕了,问我能不能吃大龙虾。接下来我就为大家介绍一下孕妇能不能吃大龙虾这个问题吧,大家请跟我一起看一看吧。
一、孕妇能不能吃大龙虾
1、孕妇可以吃大龙虾
2、大虾里还有丰富的蛋白质氨基酸和钙,是孕妇食谱中最佳的肉类食品。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,老少皆宜,中老年人、产妇和心血管病患者更适合食用。
二、大龙虾简介
甲壳纲十足目螯龙虾科, 或拟海螯虾科〔真龙虾)、龙虾(刺龙虾)、蝉虾科(蝉虾、西班牙龙虾、铲龙虾)和多螯龙虾科(深海龙虾)动物的统称。均为海生,底栖,多为夜出性。以动物屍体为食,但亦食活鱼、小型软体动物和其他底栖无脊椎动物以及海藻。某些种,尤其是真龙虾及刺龙虾,有重要的商业价值。
大多数大龙虾全身是红色的,也有一些别的颜色的。它的体形较大呈圆筒状,是世界上最大的虾(目前最大的大龙虾长66厘米,重16斤)。甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,前侧缘除海螯虾科外,不与口前板愈合,侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合,颈沟明显。
全世界共有龙虾400多种。北美洲是龙虾分布最多的大陆,分布在北美洲的有两个科(蟹虾科,螯虾科),12个属,300多种。中国是龙虾分布最少的国家之一。仅有四个种,克氏原螯虾,东北螯虾,史氏拟螯虾和朝鲜螯虾,后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。
三、大龙虾的营养价值
1、从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
孕妇能不能吃大龙虾,以上就是孕妇能不能吃大龙虾的问题。答案是可以吃,大龙虾中含丰富的蛋白质已经氨基酸,孕妇朋友们吃是可以的,还可以达到补充身体需要的成分。但是记住了,不能多吃,以免物极必反,发生一些不必要的麻烦。
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