江瑶柱淮山虫草花粥的做法,江瑶柱淮山虫草花粥怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 未知 (难度)
江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤
1、大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。
2、淮山削皮切成小块。
3、依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。
4、大火煮沸约二十分钟熄火。
5、打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。
6、慢火继续煮沸约十分钟熄火,食用之前加少许盐即可。
小窍门
(为了让粥煮得更绵一般都是分两次,如果不急着吃的话可隔数小时再煮第二次)
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