银鱼萝卜丝的做法，银鱼萝卜丝怎么做

“银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。银鱼配上萝卜，味道超级鲜美又营养！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

银鱼萝卜丝的做法步骤

• 1、银鱼冷水泡软即可。

• 2、备好白萝卜丝，红椒丝及姜蒜。

• 3、锅内烧热油，炒香姜蒜。

• 4、下红椒丝炒香。

• 5、放入银鱼略炒。

• 6、加入白萝卜丝，盐翻炒。

• 7、萝卜炒软后加入开水。

• 8、盖上锅盖略煮熟，即可。