千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 家常菜

鲜鱿拌银芽的做法,鲜鱿拌银芽怎么做

家常菜7.51K
鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做

很美味的快手菜

食材明细

主料
  • 鲜鱿 (1只)
  • 绿豆芽 (适量(银芽))
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 香菜 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 小米辣 (半个)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜鱿拌银芽的做法步骤

  • 鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做 第2张

    1、鲜鱿1只清洗干净。

  • 鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做 第3张

    2、鲜鱿切圈,绿豆芽去根部,切点蒜末,小米辣。

  • 鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做 第4张

    3、锅中水烧开,放绿豆芽灼1分钟捞起装碟中备用

  • 鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做 第5张

    4、灼绿豆芽的水不用倒掉,把鲜鱿和姜也下锅灼2分钟捞起

  • 鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做 第6张

    5、装在绿豆芽上面

  • 鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做 第7张

    6、切点香菜放最上面

  • 鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做 第8张

    7、锅中放少许油把蒜末,小米辣下去爆香,之后淋在香菜上,好香哦

  • 鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做 第9张

    8、再淋少许酱油就完成了

  • 鲜鱿拌银芽的做法 鲜鱿拌银芽怎么做 第10张

    9、成品。吃时拌一拌,鲜美。

小窍门

鲜鱿白灼时间不要过长会影响口感