肉酱的做法，肉酱怎么做

“香辣美味，下饭或者拌面都可以哦！满满的肉香。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉酱的做法步骤

• 1、葱花，小米辣和姜切碎。

• 2、把姜碎和葱花，盐和砍成碎的肥肉和瘦肉拌匀。

• 3、猪油下锅融化后，放入码号味道的肉馅儿。

• 4、放入小米辣翻炒均匀，让肉馅儿一粒一粒的炒出香味。

• 5、加入姜片辣椒酱翻炒均匀。

• 6、翻炒均匀后，加入适量清水淹没食材烧开。

• 7、放入一勺红薯粉勾芡，让汤汁略微凝固浓稠。

• 8、出锅。香辣美味。

• 9、拌入面条中，其他调料都不用放啦，鲜香美味，满满的肉香。