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玉米片饼干的做法,玉米片饼干怎么做

烘焙3W
玉米片饼干的做法 玉米片饼干怎么做

食材明细

主料
  • 玉米片 (100g)
  • 低筋面粉 (130g)
  • 黄油 (180g)
  • 杏仁粉 (80g)
  • (120g)
  • 玉米淀粉 (40g)
  • 鸡蛋 (两个)
辅料
  • (适量)
  • 发酵粉 (12g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玉米片饼干的做法步骤

  • 1、软化黄油加糖用厨师机打发
  • 2、加入鸡蛋,面粉,杏仁粉,香草液,盐,糖,甜点专用发酵粉继续搅打均匀
  • 3、最后加入玉米片
  • 4、混合均匀后放入冰箱冷藏半个小时
  • 5、每个面团外裹玉米片
  • 6、放入烤盘,每个饼干间隔一定距离
  • 7、180度预热后烤15分钟