玫瑰云腿月饼的做法,玫瑰云腿月饼怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
玫瑰云腿月饼的做法步骤
1、高筋面粉和低筋面粉先混合均匀。
2、蜂蜜、水、糖粉倒入盆中拌匀。
3、先将三分之一的面粉筛入盆中。
4、拌匀。
5、将猪油倒入拌匀。
6、在剩下的三分之二面粉里加入小苏打和泡打粉拌匀。
7、将拌匀的干面粉筛入之前拌好的糖猪油面团中。
8、揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛1个小时。
9、将松弛好的面团分成25g一个的小面团,事先准备好的云腿玫瑰馅也分成25g一个。
10、取一个面团用手压成片,包入一个馅料,利用虎口慢慢往上推,包好,收口朝下。
11、放入盘中,用手稍微按扁。
12、烤箱上火200,下火180预热5分钟,放入烤盘,烤20分钟左右,即可出炉了。
13、成品图。
-
冰糕巧克力蛋糕的做法,冰糕巧克力蛋糕怎么做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(2个)面粉(1.5分升)辅料可可(4茶匙)配料糖(1分升)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糕巧克力蛋糕的做法步骤1、预热烤箱至180度。2、混合糖和黄油(提前溶化)。拌入鸡蛋,面粉和可可。3、将食材放入到模具,烘...
-
香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做
“很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(60g)白糖(40g)盐(0.5g)奶粉(2g)鸡蛋液(15g)牛奶(110g)鲜奶油(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀2、加入蛋液,充分搅拌均...
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎么做
“为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕”食材明细主料低粉(50克)辅料鸡蛋(3个)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蛋糕的做法步骤1、打散蛋并加入白糖。2、在适中的温度下,用打蛋器把蛋液打发。3、当泡泡呈“之”字形落下...
-
香蕉甜心戚风 的做法 香蕉甜心戚风,无油版 香蕉甜心戚风 怎么做
“没有放玉米油的戚风热量就不是那么高了是说本来戚风的热量就不算高现在真正属于无负担啦没有放油的戚风通过香蕉泥增加了水量,所以成品吃起来还是一样的柔软~有兴趣的同志可以试一下家里奶油快到期了我就打发了从底部注入冷藏过后吃起来有冰激凌的口感上下火...