有关云腿的精选知识

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云腿天麻萝卜汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时云腿天麻萝卜汤很鲜美，它是用云腿与萝卜做出来的美食，云腿是云南的一种特色，它吃起来又香又脆，它是很多人所喜欢的，云腿的肉质比较的肥厚，很香，萝卜也是我们...
自制云腿娃娃菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料云腿：1小块娃娃菜：2棵辅料姜：3片水淀粉：适量具体步骤1.将娃娃菜洗净撕开，大片的用刀划成条；2.在锅中放入清水，待水开后，将娃娃菜焯一下；3.将云腿切片，姜切丝，在...
家庭云腿月饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料火腿：370砂糖：88蜂蜜：120面粉：190猪油：120辅料高粉：327水：154低粉：320具体步骤1.月饼馅儿：1，火腿泡温盐水4小时，切碎，再泡30分钟，控干水分2，控干水分后，上锅蒸20...
冠生园月饼价格，冠生园云腿月饼好吃吗

掐指一算，中秋节的步伐越来越近了，商场超市里也是早就开始陈列了各类月饼，而对于比较受大众欢迎的冠生园月饼来说，也算是性价比高的一种月饼了，所以今天我们就来为大家介绍下冠生园月饼价格和冠生园云腿月饼好吃吗等相关信...
云腿大薯焖芥菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟云腿大薯焖芥菜选用了云南的特产云腿和大薯、芥菜制作而成的，这道菜看似杂，其实不然，云腿皮薄肉厚肥瘦适中，香气浓郁，色泽鲜艳，芥菜的甜、大薯粉及云腿味之...
云腿油面筋冬瓜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料宣威火腿：适量龙利鱼：1条鸡蛋：1个茴香：1小把海米：适量香菜碎：适量香芹碎：适量粉条：适量油面筋：适量辅料黄酒：适量盐：适量糖：适量淀粉：适量五香粉：适量香油：适量...
云腿鲜花硬壳月饼（微波炉少油版）怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：130低粉：70猪油：20玉米油：35糖：10小苏打：1开水：70辅料玫瑰花干：3宣威火腿：170蜂蜜：35可可粉：1盐：1-2具体步骤1.火腿剁成丁2.如果火腿较咸可以水泡10分钟3...
云腿虾干炖春笋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：500辅料葱：适量云腿：适量虾干：适量姜：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.原料图片2.云腿切片；虾干洗净，用温水浸泡回软3.春笋切块洗净，放清水中煮沸3分钟...
一品水晶云腿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料云腿：适量猪皮：适量辅料萝卜：适量黄瓜：适量鸡蛋壳：适量具体步骤1.宣威云腿煮熟切成0.8cm正方块。2.猪皮熬成皮冻，鸡蛋壳洗净。3.将皮冻放入鸡蛋壳内1/3...
玫瑰云腿月饼馅的做法，玫瑰云腿月饼馅怎么做

“第一次对月饼季没什么想法。这一年，各种事情忙活，竟不觉月饼节已在眼前。待到恍然惊觉，距离中秋竟然已经没有几天了。月饼，总该还是要做的吧？小盆友大概正在心里暗暗期待着呢。。。。猛然间想起还有那么一小块火腿，正好可...
云腿月饼是哪里的，月饼有什么类型

中秋节是我们国家一个比较隆重的传统节日了，在这一天人们都会团圆在一起去庆祝这个节日的到来，而且在这一天人们会吃月饼来庆祝，现在市面上的云腿月饼受到了大家的喜爱，那么大家知道云腿月饼是哪里的吗?平常我们见到的月...
清香云腿节瓜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清香云腿节瓜汤，色泽鲜嫩，味道诱人，营养丰富。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也...
中秋节美食云腿月饼怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟云腿月饼是由白砂糖，小麦面粉，猪油，火腿馅料，加入了臭粉，蜂蜜，小苏打，白酒一起制作而成的，非常好吃，健康的一款美食，没有任何的食品添加剂，不会对身体健康造成影...
云腿酥饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时云腿酥饼，见字如面，正是云南这个美丽的地方的一种特色小吃：火腿酥饼。金黄色的饼皮，饼皮酥脆，皮薄馅厚，颗颗火腿颗粒收入酥饼的囊中，肉馅饱满而不油腻，吃起来...
家常菜云腿丝瓜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料云腿：40丝瓜：1根辅料姜：10红辣椒（可不放）：1根水淀粉：适量具体步骤1.将丝瓜洗净去皮，切成块；2.在锅中放入清水，待水开后，将丝瓜焯一下；3.将云腿切片，姜切丝，在锅中放...
云腿馅的做法，云腿馅怎么做

“云腿月饼基本上是南方人心中的月饼最爱。所以好吃的云腿馅必不可少，这是减糖版本，希望可以给大家提供点参考。”食材明细主料熟云腿（500克）辅料熟粉（150克）白糖（200克）蜂蜜（30克）白酒（3克）猪油（100克）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...
云腿月饼的做法，云腿月饼怎么做

“咸味的月饼，皮酥肉香，爱了爱了。”食材明细馅料云南火腿（250g）熟中筋面粉（100g）白砂糖（30g）蜂蜜（70g）猪油（60g）白芝麻（20g）咸蛋黄（10颗）饼皮中筋面粉（320g）黄油（60g）猪油（40g）玉米油（40g）水（50g）盐（2g）蜂蜜（30g）白砂糖（30g）蛋清（30g）咸甜（口味）烤（工艺）数...
云腿月饼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料熟火腿：200面粉：100猪油：60蜂蜜：70白砂糖：50低筋粉：300酥油：80色拉油：50水：60辅料具体步骤1.火腿用清水浸泡半天，去除咸味，上锅蒸熟2.微凉后切成黄豆丁大小，用蜂...
玫瑰云腿月饼的做法，玫瑰云腿月饼怎么做

食材明细主料低粉（125g）高筋粉（125g）辅料猪油（125g）糖粉（20g）蜂蜜（18g）泡打粉（3g）小苏打（1g）水（65g）玫瑰云腿馅（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玫瑰云腿月饼的做法步骤1、高筋面粉和低筋面粉先混合均匀。2、蜂蜜、水、糖粉倒入...
云腿五仁白皮酥的做法，云腿五仁白皮酥怎么做

“这个周末在家休息，我家那父女两指明要吃白皮酥，翻翻冰箱发现去年中秋做月饼还剩了袋云腿五仁馅。好吧，就做这款酥皮点心给他们吃吧！”食材明细水油皮白砂糖（20g）猪油（42g）清水（44g）食盐（0.5g）中式糕点粉（120g）辅料云腿五仁馅料（适...
云腿是什么

云腿也叫宣威火腿，产于云南宣威，是云南的特产之一。云腿看上去宛若琵琶，骨小肉多，肉厚皮薄、肥瘦适中、肉质滋嫩、香味浓烈。云腿由黑盐熏制而成，肉中富含蛋白质、脂肪、氨基酸及各种营养物质。云腿如今已驰名中外、远销国...
滇味金钱云腿怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料火腿：400辅料碱：3具体步骤1.将云腿（火腿）用热碱水洗净表皮污物，再用清水反复冲洗干净；2.洗净的云腿放入汤锅中煮20分钟，使其表皮及肉质回软；3.用漏勺捞出云腿...
家常云腿乳扇洋芋塔怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：150云腿：100乳扇：100洋芋：中型一颗辅料酥油：80鸡蛋：半颗牛奶：80葱白：少许具体步骤1.原料：低筋面粉、酥油和鸡蛋混合揉成塔皮；云腿、乳扇、洋芋。2.乳...
玫瑰云腿月饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋清：1个奶油：10蜂蜜：40蛋黄：1个低粉：130红糖：20鲜奶油：20细砂糖：5小苏打：1.5g辅料玫瑰云腿馅：适量具体步骤1.低粉和小苏打一起过筛。2.把蛋黄、蛋白、细砂...
云腿月饼的做法咸甜适中，唇齿留香的小圆饼云腿月饼怎么做

“云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。月饼是中国人发明，深受各国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼也称圆饼，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。”食材明细主料中筋面粉（160g...