原味布丁的做法 布丁,焦糖的NO，还是原味的口感好！ 原味布丁怎么做

“布丁是一种英国的传统食品
它是从古代用来表示掺有血肠的"布段"所演变而来的
现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁
是由当时的撒克逊人
所传授下来的做法
今天丹蕊老师做的的布丁
美味又好吃
简单还易操作
厨房小白也可以轻松上手
还等什么呢
赶快来学啊”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

原味布丁的做法步骤

• 1、鸡蛋打散，加糖搅拌均匀。

• 2、牛奶倒入锅中，放入香草精，煮到80°关火。

• 3、把牛奶倒入蛋液中，一边倒一边搅，混合均匀后再将蛋液过筛。

• 4、将蛋液倒入碗中，表面加盖锡纸。烤盘内放1-2cm热水，烤箱内160°烘烤40分钟。出炉冷藏后口感更佳！

• 5、香浓滑嫩好滋味！赶紧自己尝试一下吧。