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芝士焗杂菌的做法,芝士焗杂菌怎么做

烘焙1.65W
芝士焗杂菌的做法 芝士焗杂菌怎么做

食材明细

主料
  • 鲜冬菇 (适量)
  • 杏鲍菇 (适量)
  • 蘑菇 (适量)
  • 杂菇 (适量)
辅料
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • (适量)
  • 牛油 (适量)
  • 蒜蓉 (适量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝士焗杂菌的做法步骤

  • 芝士焗杂菌的做法 芝士焗杂菌怎么做 第2张

    1、先将杂菌洗净切好,在锅里烧开水,加少许盐,把杂菌飞水备用;

  • 芝士焗杂菌的做法 芝士焗杂菌怎么做 第3张

    2、平底锅烧热后,加一小块牛油和蒜蓉,爆香后,加入杂菌翻炒,加少许盐;把炒好的杂菌放入碟子里,上面铺上芝士片;

  • 芝士焗杂菌的做法 芝士焗杂菌怎么做 第4张

    3、将碟子放入烤箱,200°烤15分钟,待芝士全融化即可。