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鲜虾迷你小披萨的做法 【桃李厨艺】鲜虾迷你小披萨,不用担心油多,糖多了,想吃就吃 鲜虾迷你小披萨怎么做

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鲜虾迷你小披萨的做法 【桃李厨艺】鲜虾迷你小披萨,不用担心油多,糖多了,想吃就吃 鲜虾迷你小披萨怎么做

  这款披萨加入了橄榄油代替黄油,蜂蜜代替白糖,使得材料相当的健康,很适合家庭作为主餐来享用,不用担心油多,糖多了,想吃就吃。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • (适量)
  • 番茄沙司 (适量)
辅料
  • 牛奶 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 大虾 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜虾迷你小披萨的做法步骤

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    1、面包机桶里先放入牛奶,鸡蛋,蜂蜜。

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    2、加入高筋粉,酵母。

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    3、揉成团后,加入橄榄油。

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    4、让面团发酵到两倍大。

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    5、洋葱和芹菜切末放橄榄油稍炒,加盐和胡椒调味,奶酪备用。

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    6、把鲜虾去皮,切丁。

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    7、面团发酵好以后拿出。

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    8、分成小剂子,擀圆。

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    9、抹上番茄沙司。

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    10、撒上洋葱和芹菜碎。

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    11、把鲜虾粒放上。

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    12、烤箱预热200度烤10分钟,拿出放上马苏里拉奶酪。

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    13、再烤五分钟,即可出炉,是不是很美味呢!

小窍门

1,面粉的吸水量不同,可以适量调整液体和面粉的用量,面团和软硬合适即可。
2,小迷你披萨省时省力,吃起来方便。