鲜虾迷你小披萨的做法 【桃李厨艺】鲜虾迷你小披萨,不用担心油多,糖多了,想吃就吃 鲜虾迷你小披萨怎么做
“ 这款披萨加入了橄榄油代替黄油,蜂蜜代替白糖,使得材料相当的健康,很适合家庭作为主餐来享用,不用担心油多,糖多了,想吃就吃。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜虾迷你小披萨的做法步骤
1、面包机桶里先放入牛奶,鸡蛋,蜂蜜。
2、加入高筋粉,酵母。
3、揉成团后,加入橄榄油。
4、让面团发酵到两倍大。
5、洋葱和芹菜切末放橄榄油稍炒,加盐和胡椒调味,奶酪备用。
6、把鲜虾去皮,切丁。
7、面团发酵好以后拿出。
8、分成小剂子,擀圆。
9、抹上番茄沙司。
10、撒上洋葱和芹菜碎。
11、把鲜虾粒放上。
12、烤箱预热200度烤10分钟,拿出放上马苏里拉奶酪。
13、再烤五分钟,即可出炉,是不是很美味呢!
小窍门
1,面粉的吸水量不同,可以适量调整液体和面粉的用量,面团和软硬合适即可。
2,小迷你披萨省时省力,吃起来方便。
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