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盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做

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盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (190g)
辅料
  • 红曲米粉 (10g)
  • 奶粉 (20g)
  • 玉米油 (45g)
  • 菠菜汁 (适量)
  • 黑米粉 (10g)
  • 黑米水 (适量)
配料
  • 绵白糖 (60g)
  • 小苏打 (1g)
  • 泡打粉 (4g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

盒子饼干的做法步骤

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第2张

    1、制作白色面团:将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,和成光滑面团,和成光滑面团。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第3张

    2、制作紫色面团:将低粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成光滑面团。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第4张

    3、制作绿色面团:将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合,和成光滑面团。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第5张

    4、制作红色面团:将低粉40克,红曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水适量,泡打粉1克混合,和成光滑面团。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第6张

    5、将白色面团擀薄,切成两个一大一小的方形。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第7张

    6、用绿色布置做一个蝴蝶结,蘸点水,粘在小的方形上。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第8张

    7、用黑色面团做女小盒子的眉毛。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第9张

    8、再用黑色布置做她的眼睛。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第10张

    9、用红色面团团一个很小的球,粘在女小盒子的嘴的位置,然后用刮板横切一下,做成嘴唇的形状。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第11张

    10、用白色面团做两个小球,按扁,作女小盒子的脸蛋儿。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第12张

    11、用黑色面团做男小盒子的眉毛。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第13张

    12、再做眼睛。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第14张

    13、用白色面团搓细条围在眼睛上,用水粘好。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第15张

    14、用白色面团做两个小球,按扁,作男小盒子的脸蛋儿。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第16张

    15、用红色面团做一个小对勾,当男小盒子的嘴。

  • 盒子饼干的做法 彩色男女盒子饼干 盒子饼干怎么做 第17张

    16、将做好的男女小盒子生坯放入烤箱,170度,13分钟左右即可。