奶香鸡蛋布丁的做法，奶香鸡蛋布丁怎么做

“鸡蛋布丁，口感柔滑细腻，入口即化。刚烤好的布丁，趁热吃一口，浓郁的奶香和蛋香在口中融合，顺着喉咙滑下去，那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶香鸡蛋布丁的做法步骤

• 1、牛奶里放白糖，淡奶油。

• 2、打入2枚鸡蛋。

• 3、用料理棒搅拌。

• 4、过滤到烤碗里。

• 5、仔细撇去表面的浮沫和气泡。

• 6、烤盘里加一些开水，放入烤碗。

• 7、烤箱预热170度，放入中层，上下火烤20到30分钟。

• 8、烤至布丁凝固即可。

• 9、尝一口吧！

小窍门

1、布丁液最好过滤一下，口感会更细腻；
2、白糖的量根据个人口味自行调节，我的这个量不是太甜。