鸡蛋糕的做法 老式鸡蛋糕 鸡蛋糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋糕的做法步骤
1、两个全蛋打入无油水的盆中,加入白砂糖和盐。
2、用打蛋器将鸡蛋打至有明显不易消失的纹路。
3、筛入低粉和玉米油拌匀。并预热烤箱至160度。
4、面糊倒入模具,在模具下大力震几下,震出大气泡。在表面撒上芝麻。
5、放入烤箱160度15分钟,烤至表面金黄即可。
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