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苹果凤梨派的做法,苹果凤梨派怎么做

烘焙3.38W
苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做

applepie
这个派好吃到。。。
怎样说呢?

酥脆、香、不油腻、
含果味,呵呵。。

上面这个是【凤梨派】
是老家的大伯自己种的凤梨,
我就拿回家做了【凤梨果酱】;
但是果酱的日志还没发呢。。
先来发个派吧!!

在家里,妹妹喜欢【夸】我,
称呼我是【大厨】;
她说这样我就会多做些吃的给她;
不然妈妈在家也不做复杂的料理。。。

食材明细

主料
  • 派皮 (10张)
  • 凤梨酱 (适量)
  • 富士苹果 (1粒)
辅料
  • 蛋液 (少许)
配料
  • 黄糖 (30G)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

苹果凤梨派的做法步骤

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第2张

    1、苹果洗净去皮去籽切成丁块放入锅中,将黄糖也一起放入锅里。

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第3张

    2、小火煮至黄糖溶解,苹果将会逐渐的煮软。

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第4张

    3、大约煮至糖液融入苹果里剩下少许糖液即可熄火待凉。

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第5张

    4、准备派皮,将凉透的苹果放到派皮上。

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第6张

    5、取另一张派皮盖上第一张有苹果的

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第7张

    6、用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第8张

    7、也可以将派皮切成自己喜欢的尺寸,做法也是一样。

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第9张

    8、制作凤梨派也是一样,准备凤梨酱。

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第10张

    9、将少许的凤梨酱放在派皮上,切记凤梨酱不需多放否则烤的时候会溢出。

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第11张

    10、用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。

  • 苹果凤梨派的做法 苹果凤梨派怎么做 第12张

    11、将蛋液抹在派皮上,烤箱预热180度中层烤25-30分钟即可。