清香可口的乌米包油条怎么做又香又好吃
今天为大家介绍一道易操作,易上手,又好吃的早餐乌米包油条。香甜的糯米铺上一层肉松,再裹上酥脆的油条和爽脆的腌菜、榨菜等配菜,咬一口,口感超级丰富,超级香啊!分分钟就能完成的乌米包油条,适合上班族,简单快速,清香可口,早餐再也不用愁吃什么了!
主料
糯米 :500油条 :4根
乌树叶 :适量
肉松 :适量
辅料
辅料 :适量具体步骤
将南烛叶加适量清水用料理机打碎,过滤成乌米汁。将糯米放入乌米汁浸泡1夜。
浸泡后的糯米冲洗干净,然后平铺在烤盘中。
蒸盘放蒸烤箱中层,选择“纯蒸功能”,温度115度,时间30分钟,按“开始键”启动。
取出蒸好的乌米。
取一张保鲜膜垫在桌上,平铺上乌米饭,放少许肉松。
放上老油条,也可以加入其它小菜。
顺着一端卷起,卷好后拧紧。
掀开一端的保鲜膜即可咬上一口了。
1.南烛叶在应季的时候,可以多采摘些,榨汁后放冰箱冷冻保存。糯米吸水性差,已经浸泡了一夜,所以蒸的时候不需要加水了2.糯米要趁热卷,更方便操作
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