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橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎么做

烘焙2.9W
橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎么做

夏季相当不错的小甜点,清香可口

食材明细

主料
  • 黄油 (100克)
  • 面粉 (110克)
辅料
  • 白砂糖 (70克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 泡打粉 (1/2小匙)
  • 橙皮 (1个)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

橙皮蛋糕的做法步骤

  • 1、黄油100软化后用打蛋器打发,分三次加入70克白糖。
  • 2、把鸡蛋稍微调匀,分三次打入步骤1中,混合均匀。
  • 3、将泡打粉和面粉筛入混合,用刮刀上下混合均匀4、放入蛋糕模具中,放置烤箱中层,170度烤25分钟。

小窍门

注:黄油和糖可根据个人口味来放,但黄油不要少于70克,糖在50-70之间,都是可以的