香蕉软饼的做法，香蕉软饼怎么做

“香蕉泥混入面粉糊，摊成香饼，清甜口感，老少咸宜！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香蕉软饼的做法步骤

• 1、大碗中加入适量中筋面粉，加了少许奶粉。

• 2、加少量水，搅拌均匀，面糊不要过稀。

• 3、取熟透香蕉切成薄片。

• 4、用勺碾压细碎。

• 5、将香蕉泥倒入面糊，搅拌均匀。

• 6、不粘平底锅倒入少量油。

• 7、开中火，用大勺舀一平勺香蕉面糊，贴近锅底轻缓倒入成圆形。

• 8、保持形状，稍煎。

• 9、煎制微黄，翻面。

• 10、也可以整锅倒入，然后两面煎。如果嫌用勺麻烦。

• 11、煎好后摇盘装饰。

• 12、成品

• 13、可作早歺。

小窍门

面糊不宜过稀，喜欢过甜的口味可在糊中加入糖或蜂蜜或炼乳。更多地方美食可关注我的淘宝店：云梦县琛琛鱼面店。