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香草圣女果粒蛋糕的做法,香草圣女果粒蛋糕怎么做

烘焙1.99W
香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白糖 (70克)
  • 葵花籽油 (70克)
辅料
  • 圣女果干 (60克)
  • 香草粉 (3克)
  • 泡打粉 (2.5克)
  • 清水 (60克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香草圣女果粒蛋糕的做法步骤

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第2张

    1、准备好需用的原料。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第3张

    2、圣女果干切成小粒。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第4张

    3、低粉、香草粉、泡打粉混合后,过筛二遍。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第5张

    4、把切好的圣女果粒加入到粉中拌匀待用。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第6张

    5、鸡蛋打入盆中,加入白糖、葵花籽油、清水。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第7张

    6、用手动打蛋器搅拌均匀。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第8张

    7、加入低粉。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第9张

    8、切拌至无干粉颗粒的均匀面糊。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第10张

    9、模具中垫入防粘的油纸。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第11张

    10、将蛋糕糊到入摸具中,在桌上轻震几下,消去大的汽泡,并刮平表面。

  • 香草圣女果粒蛋糕的做法 香草圣女果粒蛋糕怎么做 第12张

    11、175度提前5分钟预热烤箱,放入模具后转160度中层30分钟,烘烤至熟,表面金黄即可。