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紫薯果酱包的做法,紫薯果酱包怎么做

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紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做

食材明细

主料
  • 紫薯 (适量)
  • 高筋面粉 (400g)
  • 蓝莓果酱 (适量)
辅料
  • 牛奶 (200g)
  • 酵母 (4g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯果酱包的做法步骤

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第2张

    1、紫薯上锅蒸熟压成泥。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第3张

    2、准备400克面粉放入容器中。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第4张

    3、加4克酵母放入紫薯泥加200克牛奶。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第5张

    4、和成面团放温暖处醒发制两倍大。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第6张

    5、这是醒发好的面团。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第7张

    6、分成4个小剂子。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第8张

    7、擀成长一点的薄饼如图,抹上果酱。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第9张

    8、卷起来。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第10张

    9、放烤箱里启动发酵程序,发两倍大。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第11张

    10、筛上面粉,打上花刀,烤箱上下火180°烤30分钟。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第12张

    11、成品图。

  • 紫薯果酱包的做法 紫薯果酱包怎么做 第13张

    12、再来一张。