岁岁平安的做法 岁岁平安(新年创意甜点) 岁岁平安怎么做
“过新年,贺新年,家家户户庆团圆!平时忙碌难相见,今日相聚俱欢颜。新春佳节来临之际,家家户户忙着备年货,做着丰盛的美食,款待亲朋好友,闲暇之余来份水果沙拉巧克力碗,定让人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取谐音“岁岁平安”之意。在此祝福朋友们在新的一年里万事如意!财源滚滚!合家幸福!岁岁平安!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
岁岁平安的做法步骤
1、先制作巧克力碗:准备一个小碗,一片比碗大的油纸。
2、把油纸垫到碗里。
3、减去多余的边角。
4、用一点点的透明胶带把油纸和碗口粘到一起固定好。
5、巧克力装入裱花袋。(先不要剪口)
6、放到热水里融化。
7、融化好后,剪一小口。(不要剪太大了哦!)
8、把巧克力从上转着圈淋入碗里。
9、淋好后,静置一会表面就会光滑。
10、待冷却定型后,小心慢慢的从上往下揭掉油纸,巧克力小碗就做好了。
11、准备水果。(随个人喜好随便选)
12、切大小一致的小块,或者小片,怎么喜欢就怎么切。
13、放入巧克力小碗里。(现在气温低,巧克力遇到水果也不会化掉的,放心DIY吧!)
14、用剪刀在侧面剪掉一个小口即可。(讨岁岁平安吉祥之意!)
15、成品图,可随个人喜好淋上沙拉或者果酱之类的。
16、成品图,美美哒~~~
17、成品图,岁岁平安!
18、成品图,猴年大吉!
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