大白兔蛋挞的做法,大白兔蛋挞怎么做
“此方法就是简单!超级简单!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
大白兔蛋挞的做法步骤
1、这是我原料,超级简单,牛奶120克蛋黄两个,大白兔七块!大白兔的数量可以按个人口味增减!
2、将牛奶和大白兔隔水加热,直到大白兔奶糖完全融化!
3、将融化后的大白兔和牛奶放凉后加入两个蛋黄,一定要把混合着大白兔的牛奶放凉,一定放凉了才能加入两个蛋黄!放了蛋黄后搅拌!打散蛋黄!就这样了!
4、用过滤筛过滤蛋挞液,倒入蛋挞皮九分满吧!这样看着会满一点!
5、这款烤箱210℃烤了23分钟吧!按照自家的烤箱温度适当调整时间!哦,对了放进去之前还要预热几分钟!
6、进炉照来一张!三层烤箱的要放在最下面一层!还有一定要用烤盘,用烤网蛋挞会糊的!
7、出炉啦!是不是超级简单啊!
小窍门
三层烤箱的要放在最下面一层!还有一定要用烤盘,用烤网蛋挞会糊的!时间按自家的烤箱大小和温度自行增减!
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