蔓越莓牛奶布丁的做法，蔓越莓牛奶布丁怎么做

“香滑的牛奶布丁，配上酸甜的切片蔓越莓，好吃自不必说。尤其是冷藏后食用，像是在吃冰淇淋的感觉，那味道简直妙不可言。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓牛奶布丁的做法步骤

• 1、将5克吉利丁粉加入20克水中溶解，

• 2、将牛奶、淡奶油、香草精和白砂糖一起倒入锅中，搅拌均匀，

• 3、加热煮至微微冒小泡，熄火，

• 4、加入步骤1中的吉利丁液，搅拌溶解，

• 5、取4个布丁瓶，底部放入切片蔓越莓，

• 6、倒入布丁液，

• 7、完全冷却后，入冰箱冷藏至凝固即可。

小窍门

这些量正好做4个布丁，喜欢吃的亲们可以翻倍做。