玫瑰糖的做法 浓情玫瑰糖——结婚日玫瑰大献身~╮(╯▽╰)╭ 玫瑰糖怎么做
“帝都连续阴霾了好多天之后,终于在2月6日放了晴,正好定了跟熊先生这天去领证。路上我问他要礼物,说领证这么大的日子,总得有点什么纪念吧。熊先生于是问要什么,我说要玫瑰,这熊孩子反嘴就问,你不是又要做吃的吧?--!能不能不要这么了解我啊,摔!于是有了以下的,玫瑰糖~~
玫瑰除了芬芳漂亮,还是活血化瘀的好东西,糖有防腐的作用。做好后在阴凉处腌大概3个月后,就可以“出柜”啦~包馅儿、泡水、鲜花饼、点在华夫或者蛋糕上之类之类随心所欲咯”
食材明细
玫瑰糖的做法步骤
1、将玫瑰的护瓣(最外面一层的花瓣)和有伤的花瓣摘出不用,其余放在盆中
2、这就是有伤的护瓣
3、揪啊揪啊揪
4、被摧残之前的玫瑰(这是十六朵红的)
5、这是桃粉和粉色各五朵
6、被摧残之后依然生机勃勃亚有木有
7、花瓣泡盐水一刻钟后洗净并沥干(粉色)
8、沥干后(桃粉色)
9、用纸巾轻按吸去一部分水分,有利于沥干,下图是吸水的纸巾,上面斑斑点点的是玫瑰花瓣留下的颜色
10、充分晾干,有条件的可以铺开阴干(北方实在是太干了!敞开晾的话会变成干花的,可以盖盖子我又担心把水分瓯在里面了--好纠结,加上我心急,所以当天晚上就用吹风机远远的给他们来了个暖风SPA,花瓣上没有水分但是花瓣自身的水分又没有蒸发掉,刚刚好)
11、一层花瓣一层糖腌一阵子,我腌了大概两个小时,好像没啥区别,着急的话铺好后就开动吧!
12、用木铲捣捣捣捣捣捣,弄成你侬我侬的样子就成了
13、装罐,罐子要无油无水相当干净哟,不然会长细菌滴,玫瑰糖没腌成反而养出小细菌来可就泪目了=。=(红色玫瑰做出来的)
14、桃红色滴
15、粉色滴,还是这个最貌美有木有?
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