千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 糕点

手工卡通南瓜馒头的做法,手工卡通南瓜馒头怎么做

糕点3.22W
手工卡通南瓜馒头的做法 手工卡通南瓜馒头怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜 (80g)
辅料
  • 面粉 (200g)
  • 白糖 (20g)
  • 酵母 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

手工卡通南瓜馒头的做法步骤

  • 1、南瓜洗干净切小块
  • 2、南瓜蒸熟
  • 3、面粉加酵母混合,南瓜凉至室温与面粉柔和,加点白糖,增加口感也利于发酵。如果过湿,适量加面粉,过干,加点温水。
  • 4、揉成面团,发酵半小时,天比较热,利于发酵。
  • 5、将面团擀成厚厚的面片,用模具压成图案。
  • 6、醒发一会,放入蒸锅,蒸15分钟,关火,闷一会。
  • 手工卡通南瓜馒头的做法 手工卡通南瓜馒头怎么做 第2张

    7、成品图。

  • 手工卡通南瓜馒头的做法 手工卡通南瓜馒头怎么做 第3张

    8、顺带包了两个糖包。

小窍门

因为制作过程中,小仔爱参与,没有来得及拍照,只拍了成品,下次继续努力。馒头大家再熟悉不过了,制作的应该都比较好。