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芝麻小酥饼的做法 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜 芝麻小酥饼怎么做

糕点2.46W
芝麻小酥饼的做法 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜 芝麻小酥饼怎么做

不是只有黄油才能做到酥脆哦,色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了电话回家,成分就是面粉,色拉油,糖,芝麻,给孩子做小点心还是非常合适的。有宝宝的妈妈们一可以试试哦。

食材明细

主料
  • 面粉 (100克)
  • 蛋黄 (1个)
辅料
  • 芝麻 (少许)
配料
  • 色拉油 (40克)
  • (30克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝麻小酥饼的做法步骤

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    1、准备材料。

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    2、色拉油40克,糖30克打发的方式至白.

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    3、加入面粉揉成团。

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    4、分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。

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    5、切成小块,排放在烤盘上。

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    6、洒芝麻,上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)

小窍门

关火后继续放在烤箱里焖十分钟,这样会很酥脆。