炒米粉，自制炒米粉

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制炒米粉的做法步骤

• 1、准备好大米、糯米。

• 2、淘洗干净，用布擦干。

• 3、放入锅中，用小火慢炒。

• 4、炒至颜色成金黄色即可。

• 5、倒入皮肤上稍微凉一下。

• 6、用擀面杖擀碎。

• 7、第二遍擀制。

• 8、放入盘中即可。