家常排骨蒸土豆怎么做又香又好吃
排骨蒸土豆,排骨的营养丰富,补钙、补蛋白质十分的不错,土豆是我很爱吃的一种菜,只要是土豆做的我一定会多吃几口,像炸土豆啊、薯条啊、土豆粉之类的,我相信很多年轻人都爱吃,而且学校外面的小吃街一定会有土豆的存在才能算得上完整。
主料
排骨 :800土豆 :400
辅料
白糖 :3蚝油 :10
酱油 :10
料酒 :10
十三香 :5
盐 :5
具体步骤
1.材料:排骨
2.材料:土豆
3.排骨里放十三香,料酒,酱油,蚝油,白糖腌一个小时
4.土豆去皮切大块
5.把土豆摆在盘子里,洒些盐在土豆上面
6.排骨放上土豆上面,中火蒸50分钟
1、排骨要提前一个小时腌入味。2、切好的土豆要洒些盐。3、土豆切厚些,以免蒸耐了溶烂。
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