提子红豆红枣粽怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

虽然现在不是中秋节，但我相信还是有许多人想吃粽子的，市场上有很多种类的粽子，但我还是喜欢提子红豆红枣粽，虽然里面没有肉，但有好吃的提子，红豆，红枣。这几种食材混在一起，酸酸甜甜的，可好吃了，而且还很方便呢，饿了便拿一个来吃，特别适合上班族呢。

主料

糯米 ：500
红豆 ：100
大枣 ：100
提子干 ：100
白糖 ：20

辅料

粽叶 ：50张

具体步骤

1.糯米清水泡发个12~24小时，大枣、红豆泡发12小时，糯米、红豆沥干水份后加入白糖和堤子干拌匀；大枣泡发12小时沥水并去核备用。

2.粽叶包粽，大枣包在中间。

3.粽子包制成型。

4.生粽入锅压紧，加水漫过粽子，煮3小时。

5.煮好的粽子，开饭啰！

烹饪技巧

1、在红豆蜜枣粽的基础上加了一把美国带回来的“阳光少女”提子干，味道瞬间比市售粽子好吃了若干倍。