美味的竹炭巧克力吐司怎么做又香又好吃
美味的竹炭巧克力吐司是用高筋面粉、竹炭粉、黄油、奶粉以及白巧克力等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,白巧克力是大家在日常生活中喜欢吃的一种食材,奶粉的加入则让吐司的味道更加的香浓醇厚,黄油是必须要有的,美味可口。
主料
高筋面粉 :300竹炭粉 :5
黄油 :20
奶粉 :25
辅料
盐 :适量具体步骤
面包材料除黄油外全部放入面包机中搅拌成团
然后加入黄油继续搅拌
收圆放入盆中发酵两倍大备用。
白巧克力切碎备用。
发酵好的面团排除空气静置10分钟。
然后把面团擀成正方型面片,上面铺上白巧克力碎。
捐紧成为圆柱状,封口用手捏紧。
封口朝下放入吐司模具中。
吐司模具放入烤箱,地下放置盆热水,用烤箱发酵功能,再次发酵40分钟。
面包发酵土司盒至9分满。
盖上盖子,烤箱预热180度放入面包烤制40分钟。
考好后迅速脱模放烤网冷凉即可。
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