好吃的多汁版西红柿炒鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西红柿炒鸡蛋是最常见的一道家常菜了，不仅营养美味，操作也非常简单，吴坤你是白领盐一族，还是学生党，都是非常适合你的快手菜，每次做西红柿炒鸡蛋，超喜欢里面的汤汁，酸酸甜甜的，真是超级下饭，所以今天给大家推荐一个新菜式：好吃的多汁版西红柿炒鸡蛋，赶紧来看看

主料

西红柿 ：200
鸡蛋 ：200
小葱 ：50

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1、西红柿切块，尽量切小点，容易出汁

2、鸡蛋搅匀，放入葱花

3、锅中放油，等油热放入鸡蛋，鸡蛋炒好，盛出

4、用锅中底油炒西红柿，开小火，容易出汁，等西红柿基本变成汁以后倒入炒好的鸡蛋

5、搅拌均匀，等鸡蛋充分入味加入适量盐即可出锅

烹饪技巧

西红柿切块，尽量切小点，容易出汁