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青椒百叶炒银芽怎么做又香又好吃

青椒百叶炒银芽怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 :250
百叶 :1张
青椒 :半个
盐 :适量
鸡精 :少许

辅料

具体步骤

1. 绿豆芽摘去头尾洗净备用.

2. 百叶洗净切成5公分长的细丝备用.

3. 青椒去籽洗净,切成细丝备用.

4. 热锅入油,油温后放入豆芽、百叶丝、青椒丝快速翻炒半分钟,放盐和鸡精后,翻炒均匀,出锅装盘就OK啦.

烹饪技巧

1.绿豆芽可以不摘头尾以节省时间,我买的是已摘去头尾的净菜.2.我这个菜是江南口味,比较清淡,口味重的筒子可以根据自己的喜好,酌情添加葱姜蒜、辣椒花椒、醋等自由发挥哈!