千味醉

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鲜虾色拉怎么做又香又好吃

鲜虾色拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

青红椒 :适量
蒜头 :适量
鲜虾 :适量
油浸蛤蜊 :适量
苜蓿芽 :适量
橄榄油 :适量
白葡萄酒醋 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量

辅料

具体步骤

1. 鲜虾去壳入沸水焯熟后改刀切小块;

2. 青红椒、蒜头切丁;

3. 油浸蛤蜊从罐头取出切丁;

4. 混合所有食材,加入橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉拌匀;

5. 装盘摆上苜蓿芽即可。冷藏半小时口味更佳。