好吃的莲菜丁拌面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天一个人吃饭，一个人吃饭我就想吃点简单的，就做一个莲菜丁拌面吧。拌面是我最爱吃的，也是我经常吃的一道美食。莲菜丁拌面不止好吃，做法也简单，食材准备容易，营养价值还蛮高的呢。夏天，偶尔变换一下口味，吃点别的，才能让自己开心的哈。

主料

刀削面 ：适量
莲菜 ：适量

辅料

西红柿 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

包菜，西红柿，胡萝卜切好待用

莲菜切丁泡水，防止变黑

肉和大葱，蒜切好

锅烧热下肥肉煸出油

然后下瘦肉丁和蒜大葱翻炒

放十三香老抽翻炒

下藕丁翻炒

菜全部下锅翻炒

放盐翻炒

焖十分钟待菜断生再焖十分钟关火

刀削面煮熟盛到碗中

把菜放在面中，然后就可以享用了