好吃的,番茄煮意粉怎么做又香又好吃
家里面想要吃点好吃 食物的话其实伦速度的快捷程度还是制作方法饭简单程度,还是大众的受欢迎程度番茄煮意粉都是很好的选择,所以大家在家里面是很方便的,要是大家想要制作的话其实学习起来是很简单的,所以大家快点学习起来吧。
主料
猪肉 :200洋葱 :半个
意大利面条 :200
辅料
番茄酱 :适量番茄 :1个
大蒜 :适量
淡奶油 :适量
盐 :适量
黄油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.
煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.
意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.
锅烧热,放一小块黄油融化.
放肉末煸炒变色后盛出备用.
用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.
放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.
倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.
再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.
把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌.
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