美味的干锅香辣虾的做法怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

此道菜是为了解馋所用，我家孕妇爱吃辣的，自己研究研究，没想到问道还不错，而且调味品就放食盐，其它味精鸡精蚝油的统统不放！以上食材的量全凭自己酌情掌握，朋友们吃完之后都说堪比阿田大虾呢！喜欢吃的额朋友就来看看这道美味的干锅香辣虾的做法吧。

主料

大虾500克、杭椒50克、小米椒50、西芹100克、金针菇100克 ：适量

辅料

干辣椒50克、麻椒50克、大蒜50克、葱段50克、姜丝20克、食用油适量、盐适量、辣酱适量、香菜50克 ：适量

具体步骤

大虾用清水泡养半天

2开背去虾线

3蒜，姜

4杭椒，小米椒切碎

5西芹切段抄水

6大葱

7因为没有郫县豆瓣酱，我选择的是这个！

8金针菇焯水后铺锅底

9大虾炸至表面酥硬可出锅

10辅料下锅翻炒，很简单

11摆盘

12入干锅，撒香菜！