好吃的黄油鸡蛋卷怎么做又香又好吃
好吃的黄油鸡蛋卷是一款很适合喝下午茶时搭配的点心噢。想要吃的健康还是自己动手做比较靠谱呢。其实制作这款好吃的黄油鸡蛋卷很简单,就是很好的利用了黄油与鸡蛋之间的默契,进行烘烤而成。不但闻着香吃起来更是健康美味又放心呢。
主料
黄油 :适量鸡蛋 :适量
辅料
白砂糖 :适量黑芝麻 :适量
具体步骤
把黄油切一块儿下来放到微波炉里去加热融化掉。黄油有含盐和不含盐的,今天做甜点,所以我用的不含盐的黄油
把完全融化掉的黄油拿出来,打进去两个鸡蛋,我今天做的这个量是一碟子,两到三个人喝下午茶足够了,人多的话可以多加点材料。鸡蛋打进去以后,和黄油一起打散,不需要打发,打散就OK!
加入白糖,这个依个人口味来吧,喜欢甜的可以多加点儿。加入一勺面粉。。再加入黑芝麻,一起打散
平底锅预热,用勺子取一勺蛋液倒在平底锅中间,小火慢慢的烤~~~烤好一面之后,再翻过来,烤另外一面
烤好以后,放到砧板上趁热卷成卷儿,放到盘子里就OK啦
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