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家常雪梨排骨甲鱼滋补汤怎么做又香又好吃

家常雪梨排骨甲鱼滋补汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

排骨 :500
甲鱼 :1只
雪梨 :5-6个

辅料

枸杞 :3
生姜1个
盐 :适量
红枣 :12只
料酒 :1勺

具体步骤

1. 杀甲鱼,料酒去腥

2. 将排骨砍成4-5cm小块

3. 雪梨洗净,切块,去籽

4. 准备生姜枸杞

5. 准备红枣

6. 准备工作就绪,加水,大火烧开,将材料一并放入

7. 小火慢熬两个小时即可

烹饪技巧

甲鱼一定要把劲部油取净,不然会很腥