家常雪梨排骨甲鱼滋补汤怎么做又香又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
甲鱼 :1只
雪梨 :5-6个
生姜 :1个
盐 :适量
红枣 :12只
料酒 :1勺
主料
排骨 :500甲鱼 :1只
雪梨 :5-6个
辅料
枸杞 :3生姜 :1个
盐 :适量
红枣 :12只
料酒 :1勺
具体步骤
1. 杀甲鱼,料酒去腥
2. 将排骨砍成4-5cm小块
3. 雪梨洗净,切块,去籽
4. 准备生姜枸杞
5. 准备红枣
6. 准备工作就绪,加水,大火烧开,将材料一并放入
7. 小火慢熬两个小时即可
甲鱼一定要把劲部油取净,不然会很腥
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