简易的热汤烩饼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香菇 ：适量
鸡肉 ：适量

辅料

蒜 ：适量
绿叶菜 ：适量

具体步骤

1. 香菇、绿叶菜洗净沥干水分备用，蒜切末，大饼切丝，鸡肉切片后用生粉及料酒腌制十分钟。

2. 锅内放油放入蒜末炒香，喜欢辣味的可以放入两个干红辣椒，放入鸡肉片翻炒。

3. 鸡肉变色后放入香菇翻炒，然后放入适量开水煮开。

4. 放入饼丝，再煮开后放入绿叶菜，盐、鸡精，待叶菜变色后即可盛出。