电饭锅咸香鸡怎么做又香又好吃
主料
鲜光鸡 :600盐局鸡粉 :10
辅料
油 :5具体步骤
1. 将光鸡洗净,沥干水分,均匀涂抹上盐局鸡粉,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时
2. 将电饭锅锅底抹上适量食用油
3. 将鸡(可把鸡腿和鸡翅膀斩下)的鸡皮部分贴近锅底,关上电饭煲,压到煮饭档
4. 当自动跳到保温档后,将鸡翻面,再压到煮饭档;再次跳到保温档时,可用筷子戳鸡肉,如果轻易可以戳穿,并不流血水,即表示已熟,否则可以再次翻面重复该步骤。
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