香辣炝海虾怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道炝海虾是一道特别不错的下酒菜，特别是在这炎热的夏季里，晚上来上一盘炝海虾真的是非常的美味，而且这道炝海虾自己也可以在家做着吃，在家也可以做出餐馆的味道来，这道炝海虾比白水煮虾吃起来更有味道些，所以在家可以多做一做。

主料

海虾 ：350

辅料

油 ：适量
糖 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

炝海虾的做法步骤11.准备好海虾

炝海虾的做法步骤22.准备好调料，

炝海虾的做法步骤33.用料酒，糖，香醋，老抽，姜，蒜，胡椒粉，辣椒等调料调成腌汁，

炝海虾的做法步骤44.海虾剪去虾芒，漂净沥干，

炝海虾的做法步骤55.撒些盐腌制10分钟，。

炝海虾的做法步骤66.用冷开水漂净，沥干，

炝海虾的做法步骤77.海虾放入大盘，

炝海虾的做法步骤88.把调好的腌汁倒在虾上，

炝海虾的做法步骤99.放入葱花，在葱花上浇上热油即可