千味醉家常鸡丁怎么做又香又好吃
美食菜谱1.26W
主料
鸡丁 ：适量土豆 ：1个
胡萝卜 ：半个
辅料
油 ：适量葱花 ：1小把
具体步骤
1. 土豆和胡萝卜洗净，去皮，切成片，冲洗一下，沥干备用。爱吃软糯的可以切薄一点，
2. 锅中放入少许油，下鸡丁翻炒至颜色发白，加入土豆胡萝卜片，翻炒均匀
3. 加入适量水，盖上锅盖，焖之熟透。撒上葱花，拌匀，起锅
鸡丁可以自己用鸡胸肉制作，或者买半成品。半成品鸡丁有咸味了，炒的时候基本不用放调味料了。用不粘锅的话，可以把油的使用量减到最少哦
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