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唇齿留香的咖喱鸡丁饭怎么做又香又好吃

唇齿留香的咖喱鸡丁饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 :适量
牛奶 :50ML
胡萝卜一根
土豆 :一个

辅料

蒜瓣 :一瓣
咖喱粉 :一勺

具体步骤

1.准备食材

唇齿留香的咖喱鸡丁饭怎么做好吃又简单 第2张

2.胡萝卜土豆切丁,放入蒸笼蒸十分钟

唇齿留香的咖喱鸡丁饭怎么做好吃又简单 第3张

3.鸡胸肉切丁,蒜切末

4.锅中加油,烧热,爆香蒜末,加入一勺咖喱粉,轻轻翻炒,放入鸡丁翻炒至变白并过上咖喱粉。

5.加入土豆胡萝卜丁翻炒,加盐、牛奶、适量水,翻炒一下,煮5-10Min。

唇齿留香的咖喱鸡丁饭怎么做好吃又简单 第4张

6.炒好盖饭,剩余另装盘,留下一顿吃。

烹饪技巧

加入牛奶煮要防止溢出,煮时火要小且进行翻动