家常榨菜丝平菇煮豆腐怎么做又香又好吃
我家喜欢吃平菇和豆腐搭配在的菜,豆腐特别鲜嫩,平菇起到提鲜的作用,再放榨菜,把豆腐的鲜味更加的张显出来,因为豆腐很软,所以非常适合做汤、做凉拌菜或煮的方法。可以试试我做的榨菜丝平菇煮豆腐这道简单易学的菜,味道很不错噢!我儿子就很喜欢吃。
主料
榨菜丝 :50豆腐 :300
平菇 :60
辅料
油 :5盐 :6
味精 :2
具体步骤
1.食材:榨菜丝、豆腐、平菇(已清洗撕开)
2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入平菇和榨菜丝翻炒翻炒。
4.接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀,即成。
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