家常盐水虾蛄怎么做又香又好吃
美食菜谱1.12W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
料酒 :适量
葱段 :适量
盐 :适量
主料
皮皮虾 :360辅料
姜片 :适量料酒 :适量
葱段 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.材料:虾蛄(已收拾干净)、姜片、葱段
2.将虾蛄下入清水锅中。
3.接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4.然后,加适量的盐。
5.调味煮开,煮至虾蛄变色至熟。
6.最后,搁入葱段,即成。
7.出锅,装盘。
在清洗虾蛄时,将虾蛄尾部以及两边的刺和头部的须去掉,这样吃的时候就不会扎到手和嘴了。
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