美食土豆炒面怎么做又香又好吃
土豆炒面是土豆为原材料,加入了尖椒,洋葱等一起做的的炒面,所以大家都爱吃,因为尖椒的口感比较好,但是不喜欢吃辣椒的人可能会受不了,因为有点辣,但是尖椒吃了可以刺激味觉,可以让人增加食欲,所以是一款不错的美食,喜欢可以多吃哟
主料
土豆 :4个尖椒 :2根
洋葱 :1个
辅料
老抽 :适量孜然粉 :适量
葱花 :适量
味聚鲜 :适量
油 :适量
盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.土豆切片,洋葱尖椒葱切丝
3.切菜的同时烧水煮面
4.面煮个七八分熟捞出来过凉水
5.热锅凉油入葱花
6.依次放入土豆,洋葱尖椒
7.加一勺盐
8.适量味聚鲜
9.适量老抽上色(不喜欢上色可以少加提味)
10.加适量水稍微焖一会,要不土豆不爱熟
11.菜熟了放控好的面条
12.可以适量到点醋翻炒(提味不喜欢也可以不放)
13.翻炒匀出锅,我喜欢加点孜然粉,有点烧烤的味道??
14.可以吃了
木有技巧
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